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稽查專區

發布日期:2018/06/11

 

       端午佳節將屆,在享用美食佳餚之際,為維護市民端午食品衛生安全,為了讓民眾吃得安心放心,新北市府衛生局日前於轄內賣場、超市、食品製造業、粽子專賣店、南北乾貨店等販售場所,抽驗117件應景食品,其中一件鹼粽檢「硼砂」,「硼砂」目前禁用添加物於食品內,食用後嚴重可能導致休克死亡。
      另衛生局亦針對販賣店家及製作工廠進行輔導業者應落實自主管理,注意環境衛生,產品是否依儲存條件適當保存,食品加工製程中使用食品添加物,均應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定,已確保市民食的安心。
    

    粽子測溫抽驗醬料抽驗粽子抽驗端午節粽子抽驗
 

 

 

 

 

 

 


附件1 :
稽查動態.jpg

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