新北市幼兒園餐食自主管理專區
若對填寫內容若有不了解之處，請洽
1.新北市政府衛生局-食品藥物管理科張婕妤小姐、聯絡電話：02-22577155分機2263
2.輔導員蔡奇霖先生(聯絡電話：0919-570918)。
相關附件
| 檔案名稱 | 格式 | 檔案大小 |
|---|---|---|
| 9.原料半成品成品及報廢品_標示標籤.docx | .docx | |
| 9.原料半成品成品及報廢品_標示標籤.pdf | ||
| 9.原料半成品成品及報廢品_標示標籤.odt | .odt | |
| 8.原料半成品成品及報廢品_標示標籤-幼兒園.docx | .docx | |
| 8.原料半成品成品及報廢品_標示標籤-幼兒園.odt | .odt | |
| 8.原料半成品成品及報廢品_標示標籤-幼兒園.pdf | ||
| 7.每日食材驗收檢核表.docx | .docx | |
| 7.每日食材驗收檢核表.odt | .odt | |
| 7.每日食材驗收檢核表.pdf | ||
| 6.幼兒園衛生自主管理檢查紀錄表.doc | .doc | |
| 6.幼兒園衛生自主管理檢查紀錄表.odt | .odt | |
| 6.幼兒園衛生自主管理檢查紀錄表.pdf | ||
| 5.清潔及消毒等化學用品管理紀錄表.odt | .odt | |
| 4.產品留樣紀錄表.odt | .odt | |
| 3.菜餚溫度量測紀錄表.odt | .odt | |
| 2.常溫庫(櫃)房檢查紀錄表.odt | .odt | |
| 1.冷凍或冷藏設備溫度及清潔紀錄表.odt | .odt | |
| 附件2-建議使用溫度計品牌(更新).pdf | ||
| 1120505-政策說明會簡報.pdf |