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新北衛生局抽驗紅辣椒粉原料檢驗結果確認含微量工業色素「蘇丹紅」 已全面啟動下架回收

【新北市訊】
   新北市衛生局溯源追查濟生斗六廠製售之「家用四合一調味料組合」中原料「紅辣椒粉」(產地:中國大陸,有效日期:2026.10.4,輸入許可編號:IFB12LK0649208)動作不停歇,日前至進口商保欣公司抽驗之同批紅辣椒粉原料,今(9)日檢驗結果出爐,確認檢出蘇丹色素三號4ppb (標準:不得檢出)。

   衛生局7日及8日前往原料進口商保欣公司稽查,該批原料主要出貨給濟生公司,其餘出貨予6家業者,總計2325公斤。昨(8)日已責令保欣公司通知下游業者預防性停止販售並下架該批號原料之產品,相關資料已提供各所轄衛生局,今(9)日檢驗確認不合格要求保欣公司進行後續回收作業。

   針對保欣公司進口之紅辣椒粉檢出禁用之蘇丹色素三號,已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款依同法第49條第1項可處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八千萬元以下罰金,全案後續將移請檢調偵辦。衛生局已告知該公司若對於檢驗結果有異議,依食安法第39條之規定,可向本局提出複驗申請。

   衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。