依據衛生福利部食品藥物管理署公告檢驗方法。

 

 

氯黴素類、四環黴素類、磺胺劑與Quinolone類、硝基呋喃、孔雀綠及其代謝物、乙型受體素類、卡巴得及其代謝物、β-內醯胺類抗生素、抗原蟲劑、抗生素及其代謝物、離子型抗球蟲藥、胺基醣苷類抗生素等共計117項檢測。

 

 

動物用藥及含藥飼料若在正確安全使用下，能促進禽畜水產動物之生長或治療疾病，惟使用不當則可能產生禽畜水產品動物用藥殘留問題，故為避免動物用藥殘留之產品流入市面，農政單位除加強源頭管理外，本市每年執行動物用藥後市場監測及校園食材抽驗計畫，監控畜禽水產品之安全性，為消費者飲食安全嚴格把關。動物用藥殘留標準係採正面表列制，依動物種類及殘留部位之不同，明訂各藥劑之殘留標準，本實驗室使用液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)建立12大類動物用藥檢驗方法，可檢測共計117項動物用藥殘留，提供全方位之檢驗服務。