| 2024-12-25 |
公告位於本轄之「連鎖壽司店(2處以上)」業者，應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。 |
食品藥物管理科 |
| 2024-11-19 |
食品業者登錄註銷聲明書 |
食品藥物管理科 |
| 2024-11-19 |
食品業者登錄字號-廢止流程 |
食品藥物管理科 |
| 2024-09-25 |
預告公告本轄「連鎖壽司店」，應於營業處所明顯處，公開其負責人、管理衛生人員、食品業者登錄字號及店名，提供消費者知悉。 |
食品藥物管理科 |
| 2024-09-25 |
預告公告本轄「連鎖藥妝店(5處以上)」，應訂定庫存報廢、逾期食品之回收銷毀機制及退貨處理程序，其流向應以書面或其他足以查考方式記錄，且紀錄至少保存2年。 |
食品藥物管理科 |
| 2024-09-25 |
預告公告本轄「連鎖壽司店(2處以上)」，應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。 |
食品藥物管理科 |
| 2024-05-30 |
食品業者登錄-電子信箱驗證流程 |
食品藥物管理科 |
| 2024-04-25 |
食品業者投保產品責任保險 宣導單張 |
食品藥物管理科 |
| 2024-02-07 |
公告本市檢舉違反「食品安全衛生管理法」之陳情案件，涉及食安法第22至28條，不發給獎金。 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-28 |
預防食品中毒拼圖 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-28 |
惜食拼圖 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-20 |
公告本轄「連鎖日式丼飯定食店」，應於營業處所明顯處，公開其負責人、管理衛生人員、食品業者登錄字號及店名，提供消費者知悉。 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-20 |
公告位於本轄具工廠登記之「澱粉類食品工廠」，應每年安排負責人及從業員工接受食品安全衛生教育訓練，並作成紀錄。 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-20 |
公告位於本轄之「連鎖日式丼飯定食店（2處以上）」業者，應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項，並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-20 |
食安自治條例 Q&A – 第8條 |
食品藥物管理科 |
| 2023-12-07 |
食品業者登錄字號-新申請流程說明 |
食品藥物管理科 |
| 2023-10-20 |
食品業者應保存產品原材料、半成品及成品來源文件之種類與期間 |
食品藥物管理科 |
| 2023-10-13 |
「111年」：1月-12月校園午餐檢驗報告 |
食品藥物管理科 |
| 2023-10-13 |
「110年」：1月-12月校園午餐檢驗報告 |
食品藥物管理科 |
| 2023-10-13 |
「109年」：1月-12月校園午餐檢驗報告 |
食品藥物管理科 |
