您的瀏覽器不支援JavaScript,請更換支援 JavaScript 的瀏覽器。
跳到主要內容區塊
:::
回首頁
網站導覽
English
facebook
facebook
關於我們
局長簡介
組織沿革
組織架構
各單位職掌及聯絡方式
交通資訊
廉政園地
三一廉政.健康平等
市府榮耀
政府網站資料開放宣告
衛生法規查詢
機關業務
健康促進
疾病管制
醫事管理
食品藥物管理
衛生企劃
高齡及長期照顧科
心理衛生科
檢驗科
衛生稽查
市民服務
申請案件(申辦e服務)
活動報名
市民福利
檢舉專區
政府公開資訊
政策及業務宣導之執行情形表
對民間團體補(捐)助
公益勸募
衛生局開放資料
出版品
衛生統計
下載專區
年度預算及決算
民意交流
為民服務專線
與民有約
陳情信箱
專業人員版
表單下載
教育訓練
考核管理
業務計畫
澄清專區
搜尋
首頁
機關業務
食品藥物管理
食品安全衛生管理
食品業者自主管理
限期改善該如何改善? GHP查核常見違規樣態及修正
販賣業者
販賣業者
生鮮水產食品應使用水槽,以...
工作檯面、砧板或刀具、絞肉...
禽畜水產食品之陳列檯面,應...
禽畜水產食品之貯存、陳列、...
以奶油、布丁、果凍、水果或...
未包裝之烘焙食品販賣時,應...
冷凍(藏)食品貯存或陳列於冷...
販賣業者不得任意改變製造業...
販賣貯存作業中應定期檢查產...
食品之熱藏 (高溫貯存),以溫...
應依食品製造業者設定之產品...
低溫食品理貨及裝卸貨,應在...
貯存過程中,應定期檢查,並...
不同原材料、半成品及成品作...
應訂定物流管制標準作業程序...
對產品申訴案件和成品回收及...
運輸車輛應保持清潔衛生及空...
原材料、半成品及成品倉庫,...
清潔劑、消毒劑、病媒防治藥...
冷凍食品之品溫應保持在攝氏...
:::
食品之熱藏 (高溫貯存),以溫度應保持在攝氏60℃上。[十七(三)]
食品之熱藏(高溫貯存),溫度應保持在攝氏60℃以上。[十七(三)]
小
中
大
熱藏溫度未保持在攝氏60℃以上(X)
熱藏溫度保持在攝氏60℃以上(O)
友善列印
回首頁
Top
回上一頁
本Script功能提供返回上一頁及列印功能,若您的瀏覽器不支援 友善列印請您點選鍵盤 「 Ctrl+P 組合鍵」來使用本功能 返回上頁請您點選鍵盤 「 Alt+← 組合鍵」或「 Backspace 鍵」來使用本功能
資料更新:109-03-17 11:30
資料維護:管理員