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禽畜水產食品之貯存、陳列、...
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未包裝之烘焙食品販賣時,應...
冷凍(藏)食品貯存或陳列於冷...
販賣業者不得任意改變製造業...
販賣貯存作業中應定期檢查產...
食品之熱藏 (高溫貯存),以溫...
應依食品製造業者設定之產品...
低溫食品理貨及裝卸貨,應在...
貯存過程中,應定期檢查,並...
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應訂定物流管制標準作業程序...
對產品申訴案件和成品回收及...
運輸車輛應保持清潔衛生及空...
原材料、半成品及成品倉庫,...
清潔劑、消毒劑、病媒防治藥...
冷凍食品之品溫應保持在攝氏...
販賣業者不得任意改變製造業者原來設定之食品保存溫度條件。[十八(一)]
常見之食品保存溫度:
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資料更新:109-03-17 11:28
資料維護:管理員