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塑膠類食品容器具、包裝製造業
塑膠類食品容器具、包裝製造業
場區地面應保持清潔,避免塵...
牆壁、支柱、地面、樓板或天...
出入口、門窗、通風口、配管...
照明應達到100米燭光以上,工...
作業性質、清潔度要求不同之...
廁所之設置地點應防止污染水...
場區應實施有效之病媒防治措...
蓄水池(塔、槽)應保持清潔,...
廢棄物不得堆放於食品作業場...
食品業者應指派管理衛生人員...
設備與器具等食品接觸面應保...
應有足夠之水量及供水設施以...
應於適當地點設置洗手及乾手...
新進從業人員應先經衛生醫療...
新進從業人員應接受適當之教...
食品作業人員,工作時應穿戴...
食品從業人員工作時,不得有...
冷凍食品之品溫應保持在攝氏...
清潔劑、消毒劑、病媒防治藥...
原材料、半成品及成品倉庫,...
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塑膠原料應有專屬或能與其他區域區隔之儲存空間,應避免有交叉汙染之虞。
小
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大
未有塑膠原料專屬貯存空間(X)
有塑膠原料專屬貯存空間(O)
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資料更新:108-02-18 14:23
資料維護:管理員