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新北市幼兒園餐食自主管理專區
新北市幼兒園餐食自主管理專區
若對填寫內容若有不了解之處，請洽
1.新北市政府衛生局-食品藥物管理科陳宇儒小姐、聯絡電話：02-22577155分機2278
2.輔導員蔡奇霖先生(聯絡電話：0919-570918)。
| 檔案名稱 | 下載數 | 檔案大小 |
|---|---|---|
| 9.原料半成品成品及報廢品_標示標籤.docx | 205 | 24KB |
| 8.原料半成品成品及報廢品_標示標籤-幼兒園.docx | 232 | 33KB |
| 8.原料半成品成品及報廢品_標示標籤-幼兒園.pdf | 181 | 318KB |
| 9.原料半成品成品及報廢品_標示標籤.pdf | 142 | 354KB |
| 7.每日食材驗收檢核表.docx | 432 | 26KB |
| 7.每日食材驗收檢核表.pdf | 307 | 193KB |
| 附件2-建議使用溫度計品牌(更新).pdf | 427 | 371KB |
| 6.幼兒園衛生自主管理檢查紀錄表.doc | 585 | 106KB |
| 6.幼兒園衛生自主管理檢查紀錄表.pdf | 723 | 225KB |
| 5.清潔及消毒等化學用品管理紀錄表.odt | 568 | 13KB |
| 4.產品留樣紀錄表.odt | 754 | 17KB |
| 1.冷凍或冷藏設備溫度及清潔紀錄表.odt | 722 | 22KB |
| 2.常溫庫(櫃)房檢查紀錄表.odt | 520 | 20KB |
| 3.菜餚溫度量測紀錄表.odt | 665 | 14KB |
| 1120505-政策說明會簡報.pdf | 364 | 1289KB |
- 資料更新：113-01-16 15:52
- 資料維護：食品藥物管理科