您的瀏覽器不支援JavaScript,請更換支援 JavaScript 的瀏覽器。
跳到主要內容區塊
:::
回首頁
網站導覽
English
facebook
facebook
關於我們
局長簡介
組織沿革
組織架構
各單位職掌及聯絡方式
交通資訊
廉政園地
三一廉政.健康平等
市府榮耀
政府網站資料開放宣告
衛生法規查詢
機關業務
健康促進
疾病管制
醫事管理
食品藥物管理
衛生企劃
高齡及長期照顧科
心理衛生科
檢驗科
衛生稽查
市民服務
申請案件(申辦e服務)
活動報名
市民福利
檢舉專區
政府公開資訊
政策及業務宣導之執行情形表
對民間團體補(捐)助
公益勸募
衛生局開放資料
出版品
衛生統計
下載專區
年度預算及決算
民意交流
為民服務專線
與民有約
陳情信箱
專業人員版
表單下載
教育訓練
考核管理
業務計畫
澄清專區
123
首頁
機關業務
食品藥物管理
食品安全衛生管理
防疫同行.食在安心
好食讚活動專區
新北市食安自治條例專區
食品添加物專區
新北市食材登錄平台
食品業者教育訓練
校園午餐專區
食品業者自主管理
食安資訊:食安闢謠專區
食品相關法規
友善連結
食安資訊:食品安全大百科
食品抽驗專區
:::
食品安全衛生管理
小
中
大
發布日期
標題
發布科室
2022-08-08
112年度衛生利部食品物管理署「美食外送餐飲業者線上教育訓練」
食品藥物管理科
2022-04-20
注脂肉食品標示
食品藥物管理科
2022-03-08
111年輔導食品製造業者之自主管理能力講義
食品藥物管理科
2021-12-29
公告本轄「公有市場營業之食品攤商」、「連鎖便利商店」、「500人以上大型職場之員工餐廳」、「醫院美食街餐飲業者」及「百貨美食街餐飲業者」,應於營業處所明顯處,公開其負責人、管理衛生人員、食品業者登錄字號及店名,提供消費者知悉。
食品藥物管理科
2021-12-29
公告本轄「連鎖超市」,應訂定庫存報廢、逾期食品之回收銷毀機制及退貨處理程序,其流向應以書面或其他足以查考方式記錄,且紀錄至少保存2年。
食品藥物管理科
2021-12-29
公告位於本轄具工廠登記之「乳品加工廠」及「健康食品製造工廠」,應每年安排負責人及從業員工接受食品安全衛生教育訓練,並作成紀錄。
食品藥物管理科
2021-11-05
食登註銷聲明書
食品藥物管理科
2021-10-04
112年度餐飲業衛生安全(4小時)講習課程表
食品藥物管理科
2021-09-29
預告公告本轄「公有市場營業之食品攤商」、「連鎖便利商店」、「500人以上大型職場之員工餐廳」、「醫院美食街餐飲業者」及「百貨美食街餐飲業者」,應於營業處所明顯處,公開其負責人、管理衛生人員、食品業者登錄字號及店名,提供消費者知悉。
食品藥物管理科
2021-09-29
預告公告本轄「連鎖超市」,應訂定庫存報廢、逾期食品之回收銷毀機制及退貨處理程序,其流向應以書面或其他足以查考方式記錄,且紀錄至少保存2年。
食品藥物管理科
2021-09-29
預告公告位於本轄具工廠登記之「乳品加工廠」及「健康食品製造工廠」,應每年安排負責人及從業員工接受食品安全衛生教育訓練,並作成紀錄。
食品藥物管理科
2021-09-01
112年度餐飲業衛生安全(持證廚師8小時)講習課程表
食品藥物管理科
2021-06-30
公告「連鎖早餐店(至少5處以上)」、「現場有調製飲品或供應熱藏熟食之連鎖便利商店(至少2處以上)」、「醫院美食街餐飲業者」及「百貨美食街餐飲業者」,應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項,並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。
食品藥物管理科
2021-05-28
食品良好衛生規範準則常見違規樣態及建議改正方式
食品藥物管理科
2021-04-19
Restroom cleaning record form(英文版廁所清潔紀錄表)
食品藥物管理科
2021-04-19
Temperature Record Form(英文版溫度記錄表)
食品藥物管理科
2021-04-19
Self-check list of food and beverage business(英文版餐飲衛生營業自主檢查表)
食品藥物管理科
2021-04-19
Restaurant industry annual work plan form(英文版餐飲業年度工作計畫表)
食品藥物管理科
2021-04-19
Cooking Frying oil replacement record(英文版食用油炸油更換紀錄表)
食品藥物管理科
2021-03-30
預告公告「連鎖早餐店(至少5處以上)」、「現場有調製飲品或供應熱藏熟食之連鎖便利商店(至少2處以上)」、「醫院美食街餐飲業者」及「百貨美食街餐飲業者」,應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項,並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。
食品藥物管理科
共 487筆, Page:2/25
第一頁
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
»
最末頁
資料更新:112-03-01 10:53
資料維護:管理員